sawasdee kha

willKommEn im Thai-RESTauRanT REd Chilli !
Essen ist immer nur so gut wie die verwendeten Zutaten! In unserem Restaurant verwenden wir nur hausgemachte Currypasten und bereiten Ihr Gericht natürlich stets frisch
zu.

Sie sind Allergiker? Sprechen Sie uns an, wir haben eine Allergikerkarte. Eine leckere Auszeit vom Büroalltag. Urlaubsfeeling und auftanken! Oder einen After-Work Cocktail bei uns geniessen –


Unsere Cocktails servieren wir in einer Atmosphäre, die Sie an Thailand erinnert, oder Ihnen Lust auf einen Trip in unser schönes Land macht... Ihr Red Chilli Team

ORIGINAL THAILÄNDISCHE KÜCHE

WOHLFÜHLEN UND GENIESSEN
 

SALAT

30 JAM DÄNG.......................................................7,00  
grüner Salat mit Gurkenstreifen, Chilli, Tomaten, Cashewkernen, Zitronensaft, wahlweise mit Huhn oder mit Tofu

31 JAM WUNSEN
...................................................7,00 
Lauwarmer Glasnudelsalat mit Champignons, Chilli, Zwiebeln, Tomate, Erdnüsse, wahlweise mit Huhn oder mit Tofu

32 LAAB GAI.........................................................8,50 

Hühnerfleischsalat nordostthailändischer Art
mit gerösteten Reiskörnern, Zitronengras, Galgant, Kaffirblättern, Chilli und Zitronensaft

33 LAAB BEDD....................................................13,00 

scharfer Entenfleischsalat nordostthailändischer Art
mit gerösteten Reiskörnern, Zitronengras, Galgant, Kaffirblättern, Chilli und Zitronensaft

34 JAM NÜA.........................................................8,50 

lauwarmer Rindfleischsalat mit Zwiebeln, Tomaten, Zitronengras, Thai-Basilikum, Chilli

35 JAM BLAHMÜG................................................8,50 
Tintenfischsalat mi.t Zwiebeln, Tomaten, Koriander,
Chilli, Zitronensaft

36 JAM THALEE .................................................10,00 €
Grüner Salat mit Garnelen und Tintenfisch,
Tomaten, Koriander, Chilli, Zitronensaft

REiS-/nudElgERiChTE

Wahlweise vegetarisch, mit Tofu, Huhn, Pute oder Rind 11,80€

Wahlweise mit knuspriger Ente oder Garnelen 14,80 €
 


40 KAUW PAD

Der Klassiker: Gebratener Reis mit Ei und Gemüse

41 KAUW PAD SABBAROD
Gebratener Reis mit Ei, frischer Ananas, Gemüse und Currypulver

42 KAUW PAD KHIE MAU
Gebratener Reis mal anders: mit Ei, frischem Chilli und Knoblauch, Bambus, Bohnen, Gemüse und Thai-Basilikum

43 BAHMI PAD PACK
Gebratene gelbe Nudeln mit Ei und Gemüse

44 PAD THAI
Lieblingsnudeln: Gebratene Reisnudeln mit Ei, Gemüse und Erdnüssen

45 PAD SEE EW
Gebratene Reisnudeln mit süßer Sojasauce, Ei und Gemüse

AUS DEM WOK


50 PRIAUW WAAN 

Fruchtig: frische Ananas, Tomaten, Zwiebeln, Gemüse, süß-saure Sauce

51 PAD MET MAMUANG 
Elegant: Chillipaste, Champignons,Cashewkerne,Zwiebeln, Thai-Basilikum, Gemüse

52 PAD KHING 
Frischer Ingwer, Champignons, Gemüse, Sesamöl

53 GRATIEM PRIK THAI 
Pfeffrig: Frischer Knoblauch, Pfeffer, grüne Bohnen, Gemüse

54 PAD PRIK  
Chillischoten, Champignons, Zwiebeln, Gemüse

55 PAD DAKRAI 
Zitronig: Zitronengras, Kaffirblätter, Gemüse

56 PAD  GRAPRAU 
Hot: frische Chilli, Knoblauch, Bambus, Bohnen, Zitronenbasilikum

57 PAD NOH MAI
Bambus, Champignons, Gemüse 

Wahlweise vegetarisch, mit Tofu, Huhn, Pute,
Rind oder Lamm 12,80 €

Wahlweise mit knuspriger Ente, Garnelen,
Tintenfisch oder Kabeljau 15,80 €
 




                                  EXTRA BEILAGEN:
Erdnusssauce .............................................................1,50 € Süß-sauer Sauce .........................................................1,50 € Spiegelei.....................................................................1,50 € gebratene gelbe Nudeln statt Reis ...............................2,00 €

HAUSGEMACHTES CURRY

60 PAD PED 

Feurig: rotes Curry, exotische Wurzeln, Bohnen, frischer grüner Pfeffer, Bambus, Aubergine, Thai-Basilikum, Gemüse 


61 GÄNG PED

Rotes Curry, Kokosmilch, Bambus, Aubergine, Thai-Basilikum, Gemüse

62 GÄNG KHIAUW WAAN

Der Klassiker: grünes Curry, Kokosmilch, Bambus, Aubergine, Thai-Basilikum, Gemüse 


63 GÄNG KHUA 

Fruchtig: rotes Curry, Kokosmilch, Ananas, Litschi, Tomaten, Thai-Basilikum, Gemüse 


64 GÄNG GARI
Gelbes Curry, Kokosmilch, Gemüse, geröstete Zwiebeln 


65 GÄNG MASSAMAN

Mildes Massaman-Curry, Kokosmilch, Zwiebeln, Cashewkerne, Gemüse

66 PANÄNG
Nussiges Panäng-Curry, Kokosmilch, geröstete Erdnüsse, Kaffirblätter, Gemüse

67 PRALAM LONG SONG
Mildes Massaman-Curry, frischer Ingwer, Kokosmilch, Erdnusssauce, Gemüse

Wahlweise vegetarisch, mit Tofu, Huhn, Pute,
Rind oder Lamm 12,80 €

Wahlweise mit knuspriger Ente, Garnelen,
Tintenfisch oder Kabeljau 15,80 € 



" Currypaste ist das Herz eines Thaicurrys und ihre Qualität die wesentliche Vorraussetzung für das Gelingen. Darum sind unsere Currypasten aus den besten Zutaten aufwendig hausgemacht "

süßes



90 GLAUY THOOD

Sündig & zum Dahinschmelzen: Knusprig gebackene Banane im Teigmantel, Sahne,Honig,Vanilleeis ...................................................................5,80 €
91 GLAUY BUAD TSCHI
Unglaublich gute Kombi: Gekochte Banane, Kürbis, Kokosmilch, Palmzucker, Cashews, Sesam ...................................................................5,30 €
92 MANGO-MARACUJA-SORBET
Süß-säuerlich & fruchtig-frisch – der perfekte Abschluß, wenn eigentlich kein Platz mehr ist................................................................4,80 €

MITTAGSTISCH


wahlweise vegetarisch, mit Tofu, Huhn, Pute oder Rind
7,60 €
wahlweise mit knuspriger Entenbrust, Kabeljau, Tintenfisch oder Garnelen
9,80 €

101 KAUW PAD
Gebratener Reis mit Ei und Gemüse
102 BAHMI PAD PACK
Gebratene gelbe Nudeln mit Ei und Gemüse
103 PAD NOH MAI
Bambus, Champignons, Blumenkohl und Brokoli
104 PRIAUW WAAN
frische Ananas, Tomaten, Zwiebeln, Gemüse, süß-saure Sauce
105 PAD KHING
frischer Ingwer, Champignons, Gemüse und Sesamöl
106 PAD PRIK
Chillischoten, Champignons, Zwiebeln und Gemüse
107 GRATIEM PRIK THAI
frischer Knoblauch, Pfeffer, grüne Bohnen undGemüse
108 PAD MET MAMUANG *
Chillipaste, Champignons, Cashewkerne, Zwiebeln, Thai-Basilikum und Gemüse
109
PAD DAKRAI
Zitronengras, Kaffirblätter und Gemüse
110 PAD GRAPHAU ***
frische Chilli, Knoblauch, Bambus, Bohnen und Zitronenbasilikum
111 GÄNG KHIAUW WAAN **
grünes Curry, Kokosmilch, Bambus, Aubergine, Thai-Basilikum undGemüse
112 GÄNG PED **
rotes Curry, Kokosmilch, Bambus, Aubergine, Thai-Basilikum undGemüse
113 GÄNG KHUA **
rotes Curry, Kokosmilch, Ananas, Litschi, Tomaten, Thai-Basilikum und Gemüse
114 GÄNG GARI RI *
gelbes Curry, Kokosmilch, Gemüse und geröstete Zwiebeln
115 GÄNG MASSAMAN *
Massaman-Curry, Kokosmilch, Zwiebeln, Cashewkerne und Gemüse
116 PANÄNG **
Panäng-Curry, Kokosmilch, geröstete Erdnüsse, Kaffirblätter und Gemüse
117 PRALAM LONG SONG
Massaman-Curry, frischer Ingwer, Kokosmilch, Erdnusssauce und Gemüse

Am Judensand 3
(Ecke am Fort Gonsenheim)
55122 Mainz

0 61 31 - 570 26 52
Öffnungszeiten
Sonntag bis Freitag 12 bis 15 Uhr & 18 bis 23 Uhr
Samstag 18 bis 23 Uhr Warme Küche bis 22 Uhr

info@redchilli-thai.de